きょうは、ピーマンのお話しです。│お世話になっています。みつわそば店の息子です。

きょうは、ピーマンのお話しです。

2008/06/23

きょうは、ピーマンのお話しです。「天おろし」の海老天の脇に控えめにちょこんとピーマンの天ぷらが載せてあります。
このピーマンの天ぷら、苦味はほとんどありません。
それは、画像を見たとおり、たてに切ってあるので、苦味成分をつぶしてないからだと言うことです。昨年だったと思うのですが、日本テレビ系列の日曜朝の「所さんの目がテン！」でやっていました。ピーマンが苦手と言う方、お試しください。麺つゆとの相性もいいんです。（もし、アレルギー症状を起こしてしまうと言う方はごめんなさい。お試しは、なしと言うことでお願いします。）

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Posted by よし坊

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