2008年09月30日 22:57
台風がまたやってきそうです。
梅雨時のような毎日が続いていますが、この雨は台湾に猛烈な被害を起こした台風によって秋雨前線が刺激されて降っているもの。今日になって、進路を東向きに変えたようで、こちらに近づいてくるつもりらしい。被害を最小限にとどめるために、今のうちに準備をしておきまし...
袋井市の老舗?そば屋の息子が日頃の思ったことを独断と偏見を交えて公開させていただきます。
2008年09月30日 22:57
梅雨時のような毎日が続いていますが、この雨は台湾に猛烈な被害を起こした台風によって秋雨前線が刺激されて降っているもの。今日になって、進路を東向きに変えたようで、こちらに近づいてくるつもりらしい。被害を最小限にとどめるために、今のうちに準備をしておきまし...
2008年09月27日 23:37
今日は、日中も涼しい日でした。こんな時は、あたたかい麺が恋しくなります。そんな時、「天ぷらそば」をおすすめします。かつおとムロアジからとったコクのあるだしと熟成された「かえし」をあわせ、この地域の皆さんに合う味を提供し続けること44年あまり、満足感は最...
2008年09月25日 23:18
「そば定食」用のおかずですが、本日、仕入れてきました。やはり、仕入れが不安定になりそうな雰囲気ですので、平日の昼のみの提供になりそうです。今後、金額に見合ったおかずの探し出しをしていきますので、今しばらく、お待ちください。
2008年09月24日 23:14
あした、9月25日は定休日です。金曜日以降のご来店をお待ちしております。だいぶ涼しくなってきました。日中はまだ、暑い時間がありますが、だんだんと「食欲の秋」らしい気候になってきました。夏の疲れを癒す意味で、和食が日本人のからだにマッチしていると思います...
2008年09月22日 23:55
秋の交通安全運動が行われています。お年寄りの交通事故が多発しているということで、お年寄りの保護を重点にしているようです。その他に後席でのシートベルトの着用の徹底、シートベルトの未装着や携帯電話を手に持って運転することの防止について取り締まりが行われるよ...
2008年09月20日 10:39
昨日から始めました「そば定食」ですが、好評につき、本日と明日はお休みさせていただきます。仕入れの状況が安定するまで、しばらくの間は、平日のみの販売とさせていただきます。誠に申し訳ありませんが、ご了承をいただけますようよろしくお願いいたします。
2008年09月18日 22:04
先日、検討中のメニューをあしたから始めます。名前は、「そば定食」。麺(そば・うどん)とおかずとお茶碗サイズのごはんとつけものをセットした物。つゆは、あつい・つめたいを選んでいただきます。おかずは、POPはアジフライですが、仕入れの状況によって変わります...
2008年09月17日 23:06
明日、9月18日は定休日です。金曜日以降のご来店をお待ちしております。今週末に台風の影響または、上陸が心配されます。今まで来なかった分、勢力が強そうで、心配です。被害を最小限にとどめるためにも、お住まいの地域の危険な箇所に早めの対策を講じるようにしまし...
2008年09月16日 23:37
今、新しいメニューを検討中です。値上げラッシュの中、お得に食事ができる価格の商品を提供できないか?と、思い、家族で知恵を出し合い、お客様に納得してもらえる商品を考え中です。近々、登場します。
2008年09月13日 23:27
安心しました。昨日の夜、地震が起こるということが、そこらじゅうで、言われていました。夜中に起こるとか、明日に明け方に起こるとか、色々いわれていましたが、一夜あけてみると、何事もなかった。ひとまず安心です。しかし、油断は禁物です。少しずつ、万が一のために...
2008年09月11日 22:04
スカイラインR34 GT-Rパトロールカー(交機隊)です。ギフトセットの中のひとつです。お気に入りのスタイルです。ブーメランパトライトがかっこいいです。静岡県内には配属されていないと思います。ただいま、県内では、交通取締りが強化されています。水曜日、問...
2008年09月10日 23:26
明日、9月11日は定休日です。金曜日以降のご来店をお待ちしております。今日の朝、次男の通う高校へ、あいさつ運動の当番に出かけてきました。久々の母校の正門を朝のうちにくぐるということで、前の夜、ワクワクしてなかなか寝つけませんでした。生徒がぞくぞくと登校...
2008年09月08日 22:47
9月になったというのにまだこの暑さ。食欲はあるので、まだマシなのかも。でも、ちょっとかったるい。前にテレビの健康番組で、豚肉には夏バテの時に効果を発する、栄養分があるということで、昨日のお昼の賄いは、「かつ丼」にしてみました。今日も昨日のように暑いので...
2008年09月05日 23:06
まだまだ暑い日が続いています。みつわそば店オリジナルの「天おろし」が、まだまだ、人気が衰えません。つめたい麺と大根おろしのコラボが絶妙なんです。そこで、裏ワザがひとつ。前にお知らせしたかもしれませんが、大根おろしを葉の方からではなく、根の方からおろした...
2008年09月03日 23:16
明日、9月4日は定休日です。金曜日以降のご来店をお待ちしております。まだまだ暑い日が続きます。夏バテはしていませんか。うちの息子達は、夏休み疲れなのか、学校から帰ってくるとボロボロな状態で、就寝時間が早いのです。夏休み中、長男は思いっきりだらだらとして...
2008年09月02日 22:53
夕べは、とんでもない衝撃を受けました。職務を着実に進めていた総理大臣が突然辞任するというニュース速報が・・。午前中に防災訓練に積極的に参加していたのに、その夜にこんなことが・・。びっくりです。大変な仕事ですから、辞めたくなるのもわかります。でも、もう少...