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お世話になっています。みつわそば店の息子です。
袋井市の老舗?そば屋の息子が日頃の思ったことを独断と偏見を交えて公開させていただきます。
妖怪アンテナを最大限に!
2013/08/27
ひとりごと
以前、妖怪アンテナを鍛えなさいという記事を乗せましたが、熱さから少し解放された今日、妖怪アンテナが妖気を感じました。
夕方からかみさんが親戚の不幸のためにお悔みに行って留守になり、人手が足らないところへ、次男から「車のタイヤをイタズラされた!」という電話が、関係するすぐ下の弟の所へ支持を仰いで、連絡を取っているところへ、数組のお客さんがいっとき集中作戦で来店。夕方で、ペースが落ちているおふくろが、ダウン寸前!オーダーが、様々なものに展開。
唯一動ける自分が、走る走る!!
ヤバいぞ、しっかりと対応をしていないと、どれもこれもが、おろそかになる。
じっくりと身構え、冷静に一つ一つの仕事をこなしていかないと。
冷静になると、うまく仕事が進む。「あわてる××はもらいがすくない」っていうことわざ通りにならないように。
あしたも頑張ります。
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Posted by よし坊
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