旬です。

今月になって、丼物に使う玉ねぎが、「新玉ねぎ」に変わっています。

従来の玉ねぎと違って、辛みが少なく、加熱すると甘みが多くなるので、マイルドな味わいになります。

玉ねぎの煮た味が、苦手な方に安心できる味わいになると思います。いかがでしょうか?

今月いっぱいは、旬の味わいが楽しめると思います。まだ、食べたことのない方、一度お試しください。


タグ :新玉ねぎ

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